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重视食品安全,守护师生健康 ——市零八一中学召开2024年春校园食品安全排查整治专项工作会议

发布时间:2024-01-10  来源:本网  点击量:118

2024年1月9日下午,市零八一中学在学校本部小会议室召开了2024年春校园食品安全排查整治专项工作会议。本次会议由学校工会陈佳友主席主持,丁永强校长、后文全副校长、总务科王治勇主任、王文良副主任、总务科干事刘明川、食堂劳务承包公司负责人李鑫以及部分食堂员工参加了本次会议。

陈佳友主席传达1月4日广元市校园食品安全排查整治专项工作视频会议精神,通报了广元市2023年部分学校食堂食材抽检情况安排了近期食品安全主要工作。

后文全副校长会上强调要全面落实习近平总书记关于食品安全管理的“四个最严”要求,全面落实省教厅关于校园食品安全工作的“十个不得”的相关要求,严格落实广元市教育局学校食堂管理“三年行动计划”。加强学校食堂食材入库、出库、结存登记管理工作,要有详细记录,有相关责任人签字。本学期结束将对12家供货商进行测评,测评情况用于合同一年一签的重要依据。进一步完善和修改食堂相关管理制度和操作制度。

丁永强校长在总结中强调,一要落实好“日管控、周排查、月调度”工作;二要落实好陪餐(检查)工作;三要落实好食堂三防(防鼠、防尘、防蝇)工作等;四要做好人员管理,主要是食堂工作人员录用前要进行无犯罪记录查询,进行身体健康检查,录用后要定期开展培训五要做好食堂账目管理,主要要检查验收食材质量、数量、价格六要做好食堂服务工作,不断变换学生餐花样,进一步提高饭菜质量;七要强化安全检查,做好安全隐患排查及整治。

市零八一中学通过校园食品安全排查整治专项工作,全面提升学校食品安全的管理能力和监管质效,为广大师生的食品安全护航。

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